Curățarea peștilor poate fi o sarcină complicată și enervantă, de aceea majoritatea gospodinelor evită să facă asta! 🐠🐟 Dar ce schimbare de joc va fi pentru ele să învețe această metodă simplă, dar eficientă?! ✅💯 Dacă aveți o răzătoare, atunci fiți pregătiți pentru un super hack cum să faceți procesul de curățare a peștelui MAI UȘOR și mai plăcut! 👌 Cu multiplele sale găuri mici și ascuțite, este un solzișor de pește improvizat perfect! 👏🤗 Îți voi arăta cum să faci asta în acest articol! 👇
Oricine a curățat vreodată pește știe că poate fi o sarcină complicată și chiar periculoasă. Peștii de râu, în special, sunt greu de scalpat doar cu un cuțit obișnuit, iar specii precum bibanul vin cu aripioare ascuțite care pot provoca răni. Cu toate acestea, există un truc inteligent, dar simplu, pentru a face munca mult mai ușoară.
Un scărpinător de pești DIY – dar este necesar?
O metodă artizanală presupune refolosirea unui capac metalic standard de la un borcan. Folosind un cui pentru a face mai multe găuri mici în capac și fixându-l cu șuruburi pe un mâner de lemn, puteți crea un scărpinator de pește improvizat. Acest instrument funcționează bine pentru răzuirea solzilor încăpățânați fără prea mult efort.
Dar de ce să vă chinuiți atât când există deja un instrument perfect în aproape fiecare bucătărie?
Utilizarea ignorată a părții cu vârfuri a unei răzătoare
Partea aspră, cu vârfuri, a unei răzătoare nu servește doar la mărunțirea alimentelor – a fost de fapt concepută pentru a ușura curățarea peștelui de solzi. Găurile zimțate sunt ideale pentru îndepărtarea solzilor de orice dimensiune.
Pur și simplu așezați peștele pe o suprafață solidă, țineți-l bine de cap și folosiți răzătoarea cu mișcări line de la coadă la cap. Solzii se îndepărtează rapid, cu mizerie minimă și fără riscul de rănire.
Sfat profesional pentru un proces mai curat
Scamarea peștelui la domiciliu poate lăsa o mizerie, dar există o modalitate ușoară de a preveni ca solzii să zboare peste tot. Înainte de a începe, turnați apă clocotită peste pește, apoi scufundați-l imediat în apă rece. Acest proces slăbește solzii, făcându-i mai ușor de îndepărtat – uneori chiar cu mâna, în special pentru peștii mari.